La Consejería de Educación -a través de la Fundación Universidades y Enseñanzas Superiores de Castilla y León (FUESCYL)-, ha publicado la relación de ganadores de la edición de 2018 de los concursos ‘Desafío Universidad–Empresa’ e ‘Iniciativa Campus Emprendedor’, ambos certámenes integrados en el Plan de Transferencia de Conocimiento Universidad–Empresa (Plan TCUE) que impulsa la Junta de Castilla y León a través de la Consejería de Educación
El primer premio de la 6ª edición del concurso Desafio Universidad Empresa ha recaído en la solución presentada por María del Álamo Sanza, del Grupo de Investigación UVaMOX, con sede en la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias del Campus de Palencia de la Universidad de Valladolid, en respuesta a un reto planteado por la empresa Bodegas Vega Sicilia S.A., relativo al control del oxígeno durante el proceso de crianza del vino.
