El oxígeno protagonista en el próximo 5th infowine.forum en Vila Real (Portugal)

Jueves 19 de mayo
10.00h Semina‡rio 1 KNOW-HOW
Vicente Ferreira U. Zaragoza
Redu‹cao: compreender e gerir os seus problemas
 Viernes 20 de mayo,
9.00h Seminario 3 KNOW-HOW
Vicente Ferreira U. Zaragoza
Oxigenio negativo para o vinho: quando e o porque?
Papel-chave dos alde’ídos.

12.20h Seminario 4 KNOW-HOW
Maria del Alamo U. Valladolid
Progressos no estudo da taxa de entrada de oxigenio
em barricas

Toda la información está en la página web del evento

El programa completo AQUÍ