Conferencias : GESTIÓN Y CONTROL DEL OXÍGENO EN BODEGA
El próximo 19 de Abril 2016 a las 10.00 hora se celebrarán las conferencias sobre Gestión y Control del Oxígeno en Bodega, orgamizadas por AEB y Parsec, en las que colabora la Universidad de Valladolida través del grupo UVaMOX. Las conferencias programas son:
La barrica como micro-oxigenador natural
¿Es la referencia a seguir?
Dra. Maria del Álamo Sanza
Doctora en Química.
Profesora Universidad de Valladolid
La medida correcta del oxígeno disuelto
¿Usamos bien nuestros equipos?
Dr. Ignacio Nevares Domínguez
Doctor Ingeniero Agrónomo.
Profesor Universidad de Valladolid
Aspectos técnico-Instrumentales de las Instalaciones de Micro/Macro-oxigenación
La importancia de una gestión consciente y segura del Oxigeno
Sr. Giuseppe Floridia
Ingeniero Electrónico, Experto en
Automatización Industrial
CEO de la Sociedad Parsec
Producción y Desarrollo de Coloides de Interés Enológico
Sr. José Manuel Alvarez
Licenciado en Ciencias Químicas
Director-Gerente de la Sociedad AEB Ibérica, S.A.
La gestión del Oxígeno y el uso de alternativos
La micro-oxigenación adaptativa o como micro-oxigenar con la barrica como referencia
Dra. Maria del Álamo Sanza
Dr. Ignacio Nevares Domínguez
Foro limitado. OJO!!! CAMBIO DE LUGAR DE CELEBRACIÓN
Programa AQUÍ
